16 Dic 2022
La firma escocesa The Macallan presenta en México su nueva edición limitada: A Night On Earth In Scotland, inspirada en las fiestas de año nuevo.
Night On Earth In Scotland, surge de la colaboración de la ilustradora franco-japonesa Erica Dorn, famosa por sus trabajos para marcas de lujo y participación en películas para el director Wes Anderson.
Esta edición limitada, revelan algunas de las costumbres distintivas del "Hogmanay" , que es como los escoceses llaman a la Nochevieja, como la tradición de la primera pisada, en la que un visitante de cabello oscuro se convierte en un símbolo de buena suerte si es la primera persona en entrar a casa después de la medianoche, y si porta algunos regalos simbólicos como whisky, carbón o el famoso shortbread (la galleta tradicional de Escocia) trayendo consigo confort y felicidad para el año que viene.
Otros elementos del diseño se centran en los sabores del whisky single malt elaborado por Sarah Burgess, Lead Whisky Maker de The Macallan, quien se ha inspirado en los recuerdos familiares del "Hogmanay" para crear esta botella.
Sin duda un regalo ideal para celebrar la alegría universal del fin de un ciclo y el inicio de 365 días llenos de esperanza al estilo escoces.
15 Oct 2022
Después de 14 años, la reconocida casa tequilera ultra-premium presenta su cuarta botella: Casa Dragones Mizunara Reposado, el primer tequila reposado exclusivamente en barricas nuevas de Mizunara, un roble poco común de origen japonés, empleado tradicionalmente para añejar whiskys.
Esta casa tequilera sigue explorando la relación entre el agave y los diferentes tipos de madera. Fue en el 2018 cuando Casa Dragones importó sus primeras barricas japonesas con el propósito de experimentar con éstas maderas y así Casa Dragones comenzó a trabajar con la única tonelería japonesa independiente para crear barricas nuevas hechas 100 por ciento de roble Mizunara, con un tostado especial para reposar este nuevo tequila.
Esta nueva entrega ofrece sutiles notas de magnolia y flor de naranja en nariz, con notas de chabacano y ganache en paladar y un cálido final con notas de grano de café y especias suaves.
16 Ago 2022
BACARDÍ Añejo, el ron creado en Cuba en 1862 por Facundo Bacardí Massó ha renovado su imágen y para celebrar su nueva presentación, la casa del murciélago, organizó un fiestón en Ciudad de México.
Este evento también sirvió como lanzamiento de Bodega Añejo, una plataforma que busca celebrar el legado, sabor e historia de los rones oscuros en el mundo.
Esta primera experiencia en Ciudad de México tuvo un invitado de lujo, el actor Saul Lisazo, sin duda una de las personalidades más icónicas en la historia publicitaria de Grupo Bacardí en México. ¿Quién no recuerda esos anuncios publicitarios de Bacardí Añejo? Sin duda su llegada al evento fue uno de los momentos épicos de la celebración.
Los anfitriones de la noche fueron Daniel Aliaga, CEO de Bacardí México y Ricardo Nava, embajador regional de la marca. Primero y solo para un selecto grupo de invitados se ofreció una cata para conocer y reconocer los rones oscuros de la casa: Añejo, Reserva y Gran Reserva.
Luego, literalmente se abrió la barra, con 3 de los mejores bartenders: Eric Van Beek ganador de Bacardí Legacy Global 2018, Gn Chan ganador de Bacardí Legacy Global 2016 y Ran Van Ongevalle ganador de Bacardí Legacy Global 2017.
Para la comida fue convocado “El Parnita”, uno de los restaurantes más reconocidos de comida callejera mexicana; y para los postres estuvo la Chef Fernanda Prado.
En la música: primero Gil Cerezo en su faceta con DJ y luego desde Guadalajara llegó Tenampa Brass Band que hizo vibrar a todos los invitados.
Fotos: Iván Figueroa
28 Jul 2022
La master distiller viajó a nuestro país para la presentación de Hendrick’s Absinthe, la nueva y sorprendente versión de esta ginebra premium, por supuesto Lesley estuvo acompañada de Ally Martin, el incansable viajero y Embajador Global de Hendrick’s Gin y es que Ally Martin es el encargado de recorrer el mundo compartiendo el conocimiento de todo lo relacionado con Hendrick's Gin a los bartenders y seguidores de esta ginebra.
Para los conocedores de los destilados premium tener a Lesley Gracie en nuestro país fue un verdadero lujo, ya que es un icono de la industria. Lesley estuvo realmente entusiasmada con este viaje, descubrió el mundo mágico y lleno de misticismo de nuestro país.
Durante su visita en Ciudad de México conoció el emblemático mercado de Jamaica, uno de los establecimientos comerciales más importantes que existen y que forma parte de nuestra historia, tradición y cultura. Ahí descubrió algunos de los botánicos más inusuales de nuestro país, disfrutó de su aroma y aprendió sobre sus propiedades y beneficios.
Lesley Gracie tuvo la oportunidad de reunirse con medios de comunicación e influencers, con quienes compartió su pasión y conocimientos sobre el universo Hendrick’s.
Notas del Editor:
Amamos Hendrick’s Gin por su infusión de pepino y pétalos de rosa, sus y 11 ingredientes botánicos con un delicioso aroma floral.
De la nueva apuesta, Hendrick’s Absinthe esta elaborada con anís estrellado y ajenjo, botánicos tradicionales de la absenta, así como con enebro, milenrama y naranja.
03 Ago 2021
Felicidades, se acabaron las clases online, los proyectos en equipo, las noches de desvelo, las tareas interminables, pero ahora les toca organizar la fiesta de graduación, un último trabajo en equipo que no puede salir mal, no te preocupes, si de bebida se trata aquí te diremos que cócteles debes elegir para que tu graduación sea épica.
Planear una graduación puede parecer fácil, pero cuando los invitados son tan variados hay que poner atención en que todos la pasen bien, por eso te recomendamos que elijas una barra de bebidas variada con cócteles de diferentes destilados o sabores, para que ese día además de bailar y disfrutar los últimos momentos con tus amigos prueben algo diferente para celebrar.
Los cócteles Hard Seltzer están en tendencia este 2021, son bebidas preparadas a base de agua carbonatada, alcohol y sabores de frutas, son bebidas de bajo contenido en alcohol y calorías, adecuadas para todo momento del día.
"Para todo mal, mezcal y para todo bien, también", los cócteles de mezcal son ideales para una graduación, este destilado se está convirtiendo en el favorito de los bartenders por la facilidad de combinarlo con diferentes ingredientes, creando cócteles clásicos o de temporada, pídele a tu mixologo opciones creativas para que prueben cócteles diferentes a lo de siempre.
Si quieres que tu graduación sea diferente y fuera de lo común, adopta esta tendencia de los cócteles listos para tomar en lata, además de encontrar de gran variedad de marcas, destilados y sabores, el uso de bebidas en lata en una fiesta en tiempos de COVID disminuye el contacto entre mesero e invitado. Atrévete a tener una fiesta de graduación diferente con esta tendencia.
Esta idea nunca pasa de moda, cada vez vemos más propuestas interesantes y divertidas en este tipo de servicios, muchos ofrecen mini drinks para que tengas más variedad en tu evento, tragos que van con la paleta de color de evento, variedad de ingredientes como frutas exoticas o a base de kombucha, nuestra recomendación es que pidan un cóctel personalizado que los represente como generacion.
Ahora que ya sabes con qué bebidas celebrar tu graduación, te recomendamos estos proveedores que harán de tu graduación una fiesta que nunca olvidarás
27 Jun 2021
La elección de bebidas para un evento debe basarse siempre en una palabra clave: la calidad, por eso hoy queremos proponerte que en tu próxima celebración ofrezcas una barra de Mezcal pero no cualquier Mezcal, queremos que tengas al más premiado del mundo: ZIGNUM Mezcal
Y es que este destilado elaborado por Casa Armando Guillermo Prieto, ha sido galardonado por los “Spirits International Prestige Awards”, (SIP Awards) y los San Francisco Spirit Awards, dos de las principales competencias en las que participan diversas marcas de espirituosos a nivel mundial, donde expertos y consumidores, emiten un veredicto sobre la marca y el producto.
Desde que ZIGNUM comenzó a competir, en 2010, ha ganado 70 medallas internacionales, hasta el día de hoy, por eso decimos que es el Mezcal más premiado del mundo. Te cuento más de los recientes reconocimientos para ZIGNUM:
SIP Awards
Se distinguen por ser la única competencia internacional donde, tanto catadores expertos como consumidores, califican las bebidas espirituosas participantes en una cata a ciegas para decidir qué marcas merecen este premio. Ser acreedor de un “SIP Award” es sinónimo de alta calidad, ante el ojo de expertos y consumidores. Las medallas: Doble Oro para ZIGNUM Joven y ZIGNUM Reposado y Platino para ZIGNUM Añejo y también el Consumers Choice Award para ZIGNUM Joven, ZIGNUM Reposado y ZIGNUM Añejo. Esta categoría se erige como el emblema definitivo de confianza y calidad presentado por el panel de jueces de consumidores.
San Francisco World Spirits Competition
Uno de los concursos de bebidas espirituosas más grande y antiguo de su tipo, conformado por un grupo de jueces expertos, los más respetados y experimentados de la industria de los licores. ZIGNUM se llevó este año la medalla de oro por su versión Joven y medalla de Plata para Reposado y Añejo.
Ahora dime, ¿se te antoja tener en tu próximo evento una barra con ZIGNUM? Si bien las medallas avalan la calidad de la que hablamos al principio, también hablamos de celebrar el amor por Oaxaca y por México. De vivir una experiencia a lado de una de las marcas de mayor prestigio, y al mismo tiempo , celebrar la herencia cultural de una de las bebidas más emblemáticas para los mexicanos: el Mezcal
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