Ubicado en el corazón de Querétaro Ciudad, Casona Vergara reconstruye  el convento de Santo Domingo (1693) para ofrecer un espacio ideal para eventos. Imagina cuánta memoria alberga este recinto que hoy ponen a tu disposición para seguir tejiendo historias felices.

La casona conserva la arquitectura estilo barroco de gran simpleza, con arcos de medio punto y cantera que por la noche se transforma gracias a su iluminación arquitectónica, creando un entorno muy seductor. 

Casona Vergara quiere marcar la vida de quienes deciden celebrar un momento mágico con ellos. El lugar está listo para crear experiencias inolvidables: bodas, aniversarios, XV años o cualquier otra celebración. 

Se presentó oficialmente la plataforma Michelin Chef Meets México y Flor de Caña el ron premium de Nicaragua, será el patrocinador principal de la primera de varias experiencias que se tienen programadas para este año. 

Y es que será el 22 de abril, justo en celebración del día de la tierra, Michelin Chef Meets México 2023 arranque con la serie de actividades anuales que buscan impulsar el turismo, la  gastronomía, el arte y el estilo de vida. Esta primera entrega será una edición en pro de la sostenibilidad y tendrá como escenario los jardines flotantes de Xochimilco. Es por eso que Ron Flor de Caña se suma a esta experiencia como presentador oficial ya que es reconocido en la industria como líder mundial en sostenibilidad.

La cocina estará protagonizada por el chef Español Borja Marrero quien cuenta con una estrella verde Michelin, una distinción que premia a aquellos restaurantes que tienen como base de su filosofía la sostenibilidad y la economía circular,  Marrero hará mancuerna en México con la reconocida Cocinera tradicional  Ángeles Romero, miembro del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana y su restaurante Chantico.  Juntos prepararon un menú con productos de las Chinampas de Xochimilco  y el maridaje  de vinos Beronia, Veramonte y Vilarnau. 

A esta celebración también se sumará Tequila Patrón, marca reconocida por sus esfuerzos en el cuidado del medio ambiente,  famosa por su reciclaje del agua y reducción de emisiones en sus procesos de producción. 

La firma mexicana Folklorika que está revolucionando las prendas de trabajo en la cocina, será la encargada de vestir a los chefs protagonistas de esta experiencia, utilizarán fibras naturales y su proceso de confección será amigable con el medio ambiente. 

La marca de helados artesanales Ikerino también estará presente para dar el toque dulce a la experiencia. 

El evento está avalado por la Secretaría de Relaciones Exteriores y el apoyo de Michelin México. 

Situado en una remota isla de la costa del Pacífico panameño Islas Secas es reconocido como el resort  número 1 en centroamérica según los ‘Readers’ Choice Award’

Más de 240,000 lectores de Condé Nast Traveler emitieron sus calificaciones y le dieron a este paraíso el primer lugar en la categoría de resort.  

Islas Secas es un archipiélago de exquisitas islas en el Golfo de Chiriquí en la costa del Pacífico de Panamá. Se trata de un destino ecológico que se adapta al viajero más intrépido y que combina las maravillas del increíble paisaje natural terrestre y marino de Panamá con una hospitalidad genuinamente sostenible. 

Se trata de 14 impresionantes islas, de las cuales 13 permanecen intacta, este resort cuenta con con cuatro Casitas de diseño único y tres Casitas Tented y  acogen a un máximo de 24 huéspedes a la vez. 

Ya que el archipiélago permanece en gran medida inalterado, los huéspedes pueden experimentar la belleza natural de la salvaje costa del Pacífico panameño. 

El Parque Nacional Marino del Golfo de Chiriquí se extiende a lo largo de 36.423 hectáreas y protege islas, arrecifes, manglares e innumerables variedades de fauna marina y terrestre. 

Las 20 millas que separan el archipiélago de Islas Secas de la costa de Panamá son un campo infinito para recorrer las vibrantes aguas del Golfo, creando una experiencia inigualable.